Les presentamos una deliciosa receta que pueden acompañar con arroz blanco y una buena ensalada.
POLLO HORNEADO
Ingredientes:
1 Pollo entero
1 Cebolla rallada
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de corteza de naranja rallada
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal
1 cucharada de salsa inglesa
Preparación:
Mezcle la cebolla, el tomillo, la corteza de naranja, la pimienta, la sal y la salsa inglesa y frote todo el pollo.
Hornee a 200 C o 400 F durante 1 hora y media aproximadamente o hasta que al pinchar con un tenedor debajo del muslo el líquido salga transparente.
